Die hellen, frischen Blätter der Birke im Frühling sind voller dynamischer Essenzen, die von den Wurzeln bis zu den Blättern getragen werden. Wir ernten junge Blätter aus kontrollierter Wildsammlung und verarbeiten sie sorgfältig, um natürliche Flavonoide, Saponine und Tannine zu erhalten. Biodynamischer Zitronensaft rundet den Genuss ab. Frisch und säuerlich im Geschmack, ideal als Teil einer Frühlings- oder Herbstkur.
Für Veganer geeignet.
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